27. apr. 2014

Sjokolade konfekt med Bringbær eller Pistasj

Sjokolade  i alle fasonger og størrelser,
fin måte å tjene penger på :-P

Er altså ikke helt fæn av disse mengdene av sjokolade som øses  ut i bæreposer til barna i påsken,
mer sukker enn sjokolade hvis du leser innholdet...

Det aller beste er å holde på tradisjonen om sjokolade til påske,
men hvorfor ikke lage din egen og litt sunnere enn de du kjøper ;-)



Jeg falt for en kit til å lage påskefigurer i sjokolade,
og brukte mørk sjokolade,
ikke så sunt som og lage egen av kakaosmør og pulver...


...blir flinkere og flinkere så de kommer nok,
men først disse helt vanlige og noen konfekter med Bringbær og Pistasj :-)

For å gjøre en lang historie kort,
er jeg ikke helt proff på å lage sjokoladefigurer,
bedre lykke neste gang :-P








Derimot ble sjokoladekonfekten kjempegod !!!


Alle var enige selv med bruk av helt vanlig mørk sjokolade,
med mindre sukker en f.eks. melkesjokolade.
Anbefales ;-)

Jeg lærte ihvertfall noe nyttig i brosjyrene:

Knus sjokoladen i kjøkkenmaskinen før den smeltes ;-)

Smelt 2/3 i ett fat over vannbad,
 rør inn den siste 1/3 og la stå fem minutter,
 før du rører til alt er godt blandet.


Myke silikonformer er uten tvil det enkleste når det gjelder å støpe sjokoladekonfekt.

Frosne jordbær og hakkede pistasjnøtte ble smakstilsetningene,
men bruk gjerne andre bær, nøtter, tørket frukt eller kokos...

Ha først ett lag med sjokolade og deretter fyll, 
avslutt med sjokolade, bruk en slikkepott og dra over flere ganger så du presser sjokoladen ned i formen og tar av det overflødige.


Alle rester blandes sammen til egen røre,
serveres som dessert ved siden av en banan,
noen som sa banana split ;-)



La stå til avkjøling i romtemperatur,
og nyt ved siden av en kopp Kaffe :-)








Hjertene med bringbær var de morsomste,
nesten som de du kjøper med likør i,
men med frisk bringbærsmak istedet for alkohol...




.

En enkel måte å følge bloggen på er å:
1) Har du google konto kan du bli følger på nettstedet mitt,
du melder deg på i feltet på høyre side:
Følgere-medlemmer
2) like oss på Facebook :
-alle nye innlegg blir satt opp der...
(men husk at du blir borte i newsfeeden hvis du ikke liker innleggene innimellom...)
I tilegg blir jeg veldig glad og inspirert av alle nye følgere, G+ og liker ;-)


.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

...til stor glede for bloggforfatteren :-)